Ierburi uitate: un alt mod de a găti ca la carte

Editura Nemira lansează o carte-album eveniment: Ierburi uitate. Noua bucătărie veche, de Mona Petre, o colecție de căutări botanice și experimente culinare inspirate de flora spontană, cu asocieri de gusturi și tehnici de gătit din alte vremi.

Untișor, leurdă, ștevii, usturoiță, iarbă grasă, știr, măzăroiul, petale de mac, mu

Utilizam cookie-uri pentru a-ti oferi cea mai buna experienta atunci cand folosesti site-ul nostru. Prin continuarea navigarii esti de acord cu modul de utilizare a cookie-urilor. Vezi Politica Cookies!